3-4-5-6 yaş arası çocuklar için adım adım hamuru pasta

Çocuk partilerinin vazgeçilmezi pastadır. Eğer bebeğinizin doğum günü ise, o zaman misafirlere mutlaka bir sürpriz yapmanız gerekir. Kalemleri alabilir ve tatlı çizmek. Veya bunları oyun hamurundan da yapabilirsiniz.

Modelleme, okul öncesi çocuğunun oyun oynarken kullanabileceği üç boyutlu bir nesne yaratması için eşsiz bir fırsattır. Ürünün karmaşıklığı öğrencinin yaşına uygun olarak seçilmelidir, çünkü 3-4-5-6 yaşlarındaki çocuklar farklı algılama özellikleriyle karakterizedir.

Hamurla modellemenin faydaları

3-4 yaşlarındaki çocukların bir nesnenin özelliklerini nesnenin kendisinden ayırmaları çok zordur: Eğer bir çikolatalı pasta gördülerse, o zaman tüm pastalar kahverengi olmalı, beyaz pasta pasta değildir.

Bir nesneye bakarlar ve onun bir özelliğini (boyut, şekil veya renk) belirlerler, buna dayanarak benzer nesneleri tespit ederler: onlar için bir monitör bir bilgisayarın parçası değil, bir televizyondur, çünkü aynı şekle sahiptirler ve gösterebilirler.

Daha büyük çocuklarda (4-5 yaş) boyut ve şekil konusunda zaten oluşmuş bir anlayış vardır; birden fazla nesneyi analiz edebilir ve karşılaştırabilirler. Daha ileri okul öncesi çağda bilişsel motivasyon oluşur ve bu giderek oyun aktivitelerinin yerini alır.

Çocuklarda görsel algı baskındır; Onlar için söylenenleri görmeleri önemlidir. Dolayısıyla her yaratıcı çalışmanın bir modele ihtiyacı vardır.

Okul öncesi dönemdeki çocuklar analizörlerinin yeterince gelişmemiş olması ve el-göz koordinasyonunun zayıf olması nedeniyle çabuk yorulurlar. Uzun süre aynı tür aktiviteleri yapmaktan sıkılırlar. Bu, sürekli sabırsızlık ve bekleme isteksizliği ile kendini gösterir.

Modellemenin çocuk üzerinde sakinleştirici bir etkisi vardır. Dersler, hedeflere ulaşmada azim ve işi sonuna kadar götürebilme yeteneğinin geliştirilmesine yardımcı olur.

Ayrıca modelleme dersleri şunların gelişimine de katkı sağlar:

• hareketlerin koordinasyonu, elleri kontrol etme yeteneği;
• iyi görsel hafıza, dikkat;
• figüratif düşünme, yaratıcılık ve hayal gücü: çocuk tanıdık ve hayali imgeleri yeniden üretir;
• zeka: bu, bilgileri analiz etme, sentezleme ve genelleme yeteneğidir ve ayrıca, bir dereceye kadar, hamuru ile çalışırken ellerdeki belirli noktaları masaj yapmaktır;
• dikkat ve hafıza;
• sabır ve azim: karmaşık bir nesneyi detaylı bir şekilde yeniden üretmek için sabırla ve dikkatli bir şekilde çalışmanız gerekir, aksi takdirde hiçbir şey işe yaramaz.

Dersler sırasında çocuğun yaratıcı etkinlik becerisi gelişir. Heykel yapmayı seviyorsa, gerçekten yaratacaktır; sadece bilinen imgeleri değil, aynı zamanda hayali olanları da yaratacaktır.

Sürekli başarısızlıklar düşük özsaygı gelişimine yol açabilir: Çocuk bir şeyde başarısız olursa, benzer görevleri tamamlamayı reddeder. Yeterli özsaygıyı oluşturmak için başarı durumundan yararlanmak önemlidir. Bu bağlamda, benzersiz bir aktivite türü, hamuru kullanarak modellemedir: eğer çalışmanın sonucu tatmin edici değilse, her zaman yeniden yapılabilir.

Hamurla modellemenin temelleri

Modellemeye başlamadan önce çocuğunuzun bu tarz aktivitelere ilgi duymasını sağlamalısınız. Eğer ilgi duyarsa gördüğü resmi olabildiğince parlak ve doğru yapmaya çalışacaktır.

Bir çocuğun ilgisini nasıl çekebiliriz?

İlk ders genellikle yeni bir malzemeyi, yani oyun hamurunu tanımaya ayrılır.

Bu ders sırasında çocuk:

• hamuru dokunarak tanır, şu sonuçları çıkarır: malzeme yumuşaktır, esnektir, kolayca kırışır ve düzeltilir;
• elinde oyun hamurunu yoğurmayı öğrenir;
• parçaları koparıp tekrar bir araya getirir, parçaların tekrar bir araya getirilerek bir bütün haline getirilebileceği sonucuna varır;
• kamçı, top ve toplardan düz kek yapma uygulamaları.

Sonraki derslerde basit nesneleri modellemeye başlarlar. Hamurdan temel parçalara hakim olduktan sonra, birkaç parçadan oluşan karmaşık objeler yaratmaya geçebilirsiniz. Çocuğun modellemeye olan ilgisinin gelişmesi için plastik malzemeye kademeli olarak hakim olması gerekir.

Farklı yaşlardaki çocuklar, oyun hamurundan aynı nesneleri yapabilirler. Yalnızca yaratılacak görsellerin karmaşıklığı çocuğun yeteneklerine bağlı olacaktır. Örneğin, küçük grup çocukları tek bir kalın kek katmanından ve çeşitli süslemelerden (toplardan) oluşan basit bir kek yapacaklardır.

Daha büyük çocuklar birkaç kat pastadan oluşan çok katlı bir pasta yapabilir ve onu basit detaylarla süsleyebilirler. Okul öncesi ve daha büyük gruplardaki çocuklar ürünün karmaşık bir varyasyonunu yapacaklardır. Ders esnasında daha fazla gelişimsel görev çözmek için, derse dikkatli bir şekilde hazırlanmanız ve çalışma sürecinin organizasyonunu iyi düşünmeniz gerekir.

Çalışma sürecinin organizasyonu

Ders öncesinde öğretmenin ve çocukların çalışma yerlerinin hazırlanması gerekir. Çalışma örneğinin sergileneceği masanın her çocuğun koltuğundan rahatlıkla görülebilmesi önemlidir. Sıraları yarım daire şeklinde düzenleyebilir, öğretmen masasını ortada konumlandırabilirsiniz. Bu düzenlemeyle öğretmen istediği öğrenciye rahatça ulaşıp yardım isteyebilecek.

Dersin ilk aşaması olan organizasyon anı, çocukların işe hazırlanmasına ve sonraki faaliyetler için motive edilmesine yardımcı olur.

Burada çeşitli eğlence materyallerinin kullanılması tavsiye edilir:

• modelleme konusuyla ilgili basit şiirler;
• didaktik ve sözlü oyunlar (örneğin, "Karavai");
• bilmeceler;
• Mantıksal görevler.

Çocuklarınızı bir problem durumu kullanarak motive edebilirsiniz:

• 3-4 yaş arası çocuklar: Bir oyuncağa yardım etmek. Mesela doğum günü olan bir oyuncak ayıya (almayı unutmuş) pasta yapın.
• 5-6 yaş grubu çocuklar: Öğretmene yardım etmek. Örneğin, bir öğretmen pastane açmaya karar verdi ve satmak için birçok farklı pasta hazırlaması gerekiyor, ancak çok az zamanı var. Çocuklar bir yetişkinin kek yapmasına yardım eder ve daha sonra yarattıkları ürünlerle bir pastanede yaşanmış bir durumu canlandırırlar.
• 6-7 yaş arası çocuklar: Nasıl yapılacağını bilmeyenlere yardım etmek. Örneğin bir bebek arkadaşına pasta yapmak istiyor ama nasıl yapacağını bilmiyor. "Hadi bebeğe öğretelim!" — diyor öğretmen ve ürünün yapım sürecini hatırlamayı öneriyor. Çocuklar önce pastanın nasıl yapılacağını anlatırlar, sonra nasıl yapıldığını gösterirler.

Bir sonraki aşama, çizim veya el işi şeklinde tamamlanmış eserlerin incelenmesidir. Öğretmenin rehberliğinde çocuklar farklı ürünler arasındaki benzerlikleri ve farklılıkları belirler: tüm kekler katmanlardan ve kremadan oluşur ve dekoratif öğeler ve renk bakımından farklılık gösterir. Gelecekteki çalışmaların adım adım planlaması yapılır (önce ne yapılacak, sonra ne yapılacak).

Daha sonra öğretmen detaylı açıklamayla çalışmanın bir örneğini gösterir. Küçük ve orta gruplar için bu etap zorunludur. Daha büyük gruplarda, çocukların halihazırda gelişmiş becerilere ve bilindik modelleme tekniklerine dayalı bağımsız bir aktiviteye katılmasını bekliyorsanız, yalnızca bitmiş iş örnekleri gösterebilirsiniz.

Öğretmen, çocuğun eserinin yaratılmasına ancak çocuğun isteği üzerine müdahale eder. Okul öncesi çocuğunun bağımsızlığı bu şekilde gelişir. Neyin işe yaradığını not etmek ve neyin değiştirilmesi gerektiği konusunda tavsiyede bulunmak zorunludur. Dersi, eserlerden oluşan bir sergiyle ve elbette yardım isteyenlerin teşekkürleriyle sonlandırabilirsiniz.

Pasta modellemede ne kullanılabilir?

Ders esnasında ihtiyaç duyulacak araç-gereç ve materyallerin önceden hazırlanması gerekir.

Kek yapımında şunları kullanabilirsiniz:

Malzemeler ve araçlar	Açıklama
Hamuru	Orta yumuşaklıktaki hamuru kullanmak daha iyidir: sert hamuru yoğurmak uzun zaman alacaktır, çok yumuşak hamuru ise elinize yapışacak ve parçalarda iz bırakacaktır.
Bardak, çubuk, kürdan	Hamuru kesip detayları çizmek, tırtıklı kenarlar, delikler açmak, ürüne şekil vermek için bunlara ihtiyaç duyulur.
Pürüzsüz tahta	Çalışma masanızı temiz tutmanıza ve pürüzsüz, çapaksız köfteler ve sosisler yapmanıza yardımcı olacaktır.
Boncuklar ve yapay elmaslar	Bitmiş ürünü süslemek için.
İğnesiz şırınga	Hamurdan mükemmel kamçı yapmanıza yardımcı olacaktır. Farklı kalınlıklarda kamçılar yapmak için farklı hacimlerde şırıngalar kullanabilirsiniz.
Dokulu çarşaflar, kumaş	Düz bir pastayı kumaşın üzerine koyup hafifçe bastırdığınızda üzerinde bir desen ve güzel bir pürüz oluşacaktır.

Hamur yerine tuzlu hamur veya kil kullanılabilir. Ancak kurumuş ürünün, hamurun aksine, eşit parçalara kesilmesinin imkansız olacağını hesaba katmak gerekir.

Çalışma alanını hazırladıktan sonra asıl heykel yapımına başlanır.

Hamurdan kek nasıl yapılır

3-4-5-6 yaş arası çocuklar için hamuru pasta, üretim karmaşıklığı ve renk şeması seçme olanağı açısından farklılık gösterecektir. Daha küçük gruplardaki çocuklar için öğretmen, oyun hamurunu önceden parçalara ayırır.

Orta yaşlı çocuklar bitmiş parçaları (öğretmen önce büyük bir bloktan gerekli parçayı keser) 2-3 parçaya bölerler. Daha büyük okul öncesi çocuklar oyun hamurunu seçip, bütün bir bloktan istedikleri parçayı kendileri keserler.

Küçük gruptaki çocuklar için hamuru pasta yapımına dair adım adım "tarif":

1. Hamurun en büyük parçasını iyice yoğurun.
2. Bunu bir top haline getirin.
3. Topu kalın ve yassı bir kek haline getirin – kek hazırdır.
4. Küçük parçaları yuvarlayıp top haline getirin ve pastanın üzerini bunlarla süsleyin.

Doku eklemek için bir yığın kullanabilirsiniz (yanlara çentikler yapın) ve üstünü basit kamçılarla süsleyin.

Orta grupta pasta yapım aşamaları:

1. Hamur parçalarını yoğurup yassı kekler yapın. Bunlar kek katmanları ve krema katmanı olacak.
2. Pideleri belirli bir sıraya göre (kabuk – katman – kabuk – katman) yerleştirin.
3. Bitmiş ürünü kendi fikirlerinize göre süsleyin.

Süslemek için çocuklar büyük bir hamur parçasından gerekli parçayı keserler. Daha sonra topları açın, flagella yapın ve pastayı kendi fikirlerinize veya bir örneğe göre süsleyin.

Büyükler ve hazırlık gruplarında pasta yapımı:

1. Kek katlarını ve krema katını kalın, yassı kekler haline getirin. Bunları bir yığın halinde yerleştirin.
2. Pastanın üstü krema ile kaplanacak. Bunu yapmak için incecik bir kek yapın, üstüne koyun ve parmaklarınızla kenarlarını hafifçe aşağı doğru yayarak damlayan kremayı taklit edin.
3. Pastayı hayal gücünüzün önerdiği şekilde süsleyin.

Daha büyük okul öncesi çocuklar katlı pasta yapabilirler. Bunun için farklı çaplarda yassı kekler yapıp, bunları azalan büyüklük sırasına göre üst üste koymanız gerekiyor. Daha sonra – süsleyin.

3-4-5-6 yaş grubu çocuklara yönelik oyun hamuru pastası, oyuncak tabağa konularak parçalara bölünebilir. Bu yemek hamurundan yapılabilir: düz bir kek kalıbına yerleştirin, kenarlarını kaldırın, şekil vermek için bir yığın kullanın ve kalıpları sıkın.
Pasta süslemesi

Pastayı çeşitli oyun hamuru elemanlarıyla süsleyebilirsiniz:

• küçük toplar ve kısa teller – şekerleme serpmelerinin taklidi;
• güller (en kolay seçenek ince ve uzun bir ipi spiral şeklinde bükmektir);
• çeşitli meyveler: ahududu, böğürtlen, kiraz, çilek;
• mumlar, eğer pasta doğum günü için yapılmışsa;
• tatlılar: şekerler, lokumlar, lolipoplar.

Süsleme için boncuk, kum boncuğu, farklı ebat ve renklerde yapay elmaslar ve gerçek şekerleme şekerleri kullanabilirsiniz.

Pasta Heykeltıraşlığı Fikirleri

3-4-5-6 yaş aralığındaki çocuklara yönelik bir oyun hamuru pastası farklı görünebilir.

Bu tatlıyı yapmanın birçok fikri var:

• Çilek ve lokumlu kek. Orta gruptaki çocuklara bunu yapmalarını önerebilirsiniz.

• "Çiçek sepeti" pastası (hazırlık grubu).

• Pasta “Çilek Sepeti”. Anaokulunun daha büyük gruplarındaki çocuklar da bunu yapabilecektir.

• Okul öncesi büyük çocuklar için "Papatya buketi" pastası.

• Gökkuşağı pastası.

• En çalışkan ve inatçı okul öncesi çocuklar için "Deniz Dalgası" adında karmaşık bir pasta.

Kekin birçok çeşidi var ama en güzeli çocuğun kendi yaptığıdır.

Psikolog ve öğretmenlerden öneriler

Modelleme dersleri çocuğun içsel durumunun uyumunu sağlamaya yardımcı olur, bu nedenle psikologlar bunu oyun hamuru terapisi olarak önermektedir.

Yeni imgeler yaratma ve yaratma isteği çocuklarda kendini ifade etme ve kendini tanıma duygusunu geliştirir. Sonuçta karmaşık ve sıra dışı bir şey yapabilmek çok ilginç. Zor bir şeyi başardığınızı fark ettiğinizde, yeteneklerinize olan inancınız gelişir ve yeterli özsaygı oluşur.

Öğretmenler, farklı yaşlardaki çocuklarla çalışma yöntem ve tekniklerinin dikkatlice değerlendirilmesini öneriyor. Zira eğitim çalışmalarının başarısı buna bağlıdır. Okul öncesi dönemde edinilen bilgilerin bilinçli ve derin olabilmesi için eğitim sürecine dahil edilmesi, soru ve görevlerle düşünmenin harekete geçirilmesi gerekmektedir.

Okul öncesi çocuklarına üzerinde çalışabilecekleri serbest konular verilmelidir. Hamurdan kek yaparken, bitmiş şekerleme ürününün yalnızca renk olarak değil, aynı zamanda şekil ve boyut olarak da birbirinden farklı olan farklı varyasyonlarını sunabilirsiniz. 3-4-5-6 yaşlarındaki çocuklarda bağımsızlık ve yaratıcı faaliyet ancak hareket ve seçim özgürlüğüyle geliştirilebilir.

Pasta yapımıyla ilgili video

Hamurdan üç katlı pasta yapımına dair ustalık sınıfı: